[律商网注]
根据《北京市人民政府关于宣布失效一批市政府文件的决定》 （京政发[2017]13号 ），此文件已失效。
北京市人民政府关于加强首都食品安全管理的若干意见
京政发[2004]14号
2004年4月12日
各区、县人民政府，市政府各委、办、局，各市属机构：
近年来，本市大力推进食用农产品安全生产体系建设，深入实施食品放心工程，加强食品卫生监督管理，严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，首都食品安全状况总体上是好的。为适应实现“新北京、新奥运”战略构想和率先基本实现现代化目标要求，全面提升本市食品安全控制水平，保障人民群众的身体健康和生命安全，现就加强食品安全管理工作提出以下意见：
一、指导思想和工作目标
以“三个代表”重要思想为指导，以人民群众的身体健康和生命安全高于一切为出发点，以构建首都食品安全控制体系为目标，进一步加强对食品安全工作的领导，健全食品安全监督管理体制，明确食品安全综合监管责任和部门、属地监管责任，完善食品安全管理制度和措施，形成统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的首都食品安全管理工作机制，整顿和规范市场经济秩序，加大对食品生产经营活动的监管和执法力度，坚决遏制制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，最大限度地预防、减轻和消除食品安全危害与风险，防止重特大食品安全事件发生，确保首都食品安全。
二、加强对食品安全工作的领导
食品安全管理工作是政府一项重要职责。
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根据《北京市人民政府关于宣布失效一批市政府文件的决定》 （京政发[2017]13号 ），此文件已失效。
北京市人民政府关于加强首都食品安全管理的若干意见
京政发[2004]14号
2004年4月12日
各区、县人民政府，市政府各委、办、局，各市属机构：
近年来，本市大力推进食用农产品安全生产体系建设，深入实施食品放心工程，加强食品卫生监督管理，严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，首都食品安全状况总体上是好的。为适应实现“新北京、新奥运”战略构想和率先基本实现现代化目标要求，全面提升本市食品安全控制水平，保障人民群众的身体健康和生命安全，现就加强食品安全管理工作提出以下意见：
一、指导思想和工作目标
以“三个代表”重要思想为指导，以人民群众的身体健康和生命安全高于一切为出发点，以构建首都食品安全控制体系为目标，进一步加强对食品安全工作的领导，健全食品安全监督管理体制，明确食品安全综合监管责任和部门、属地监管责任，完善食品安全管理制度和措施，形成统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的首都食品安全管理工作机制，整顿和规范市场经济秩序，加大对食品生产经营活动的监管和执法力度，坚决遏制制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，最大限度地预防、减轻和消除食品安全危害与风险，防止重特大食品安全事件发生，确保首都食品安全。
二、加强对食品安全工作的领导
食品安全管理工作是政府一项重要职责。
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